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常吃此种小白果对身体非常好但也要注意禁忌看

时间:2019-07-02 13:37来源:未知 作者:admin 点击:
白果主要分为药用白果和食用白果两种,中药白果为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有

  白果主要分为药用白果和食用白果两种,中药白果为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。白果是营养丰富的高级滋补品。

  白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。

  白果有降低血清胆固醇,扩张冠状动脉的作用。银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

  用湿毛巾或信封将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,听到啪啪响,将其爆开就可食用,清莹如玉,气味很香,口感软糯。

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(责任编辑:admin)
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